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紅鮭
アラスカが豊漁、ロシアも豊漁です。
チリ銀の価格を割るものも出てきそうです。
今年は紅鮭が狙い目ですよ。
天然ですし、色素の元のアスタキサンチンは抗酸化物質。
赤い色がより濃い紅鮭は健康にもよいのです。
おまけに天然物なので臭みもなく、脂の乗りもいい。
スーパーさんは銀ざけだけではなく、紅鮭も特売をやってほしいものです。
チリ銀はなぜおいしいのか。秘密に迫る記事です。

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