今年の年末はブラックタイガーがねらい目！？価格下がっています。

えびとういうのは現地の生産量などの影響も受けるのですが、基本的に日本は日本の国内の需給で価格が決まっていきます。

今年夏から日本国内の価格が高騰していたブラックタイガーですが、高くなりすぎたためか売れ行きが悪くなり、サイズによっては価格が下落しています。

不思議ですねぇ。



なぜこんなに日本の国内の需給を受けるのでしょうか。

日本が高く買ってくれなければ、他の国へ売ればいいのに。




需給というより、これは為替の影響でしょう。

年初からの円高があり、価格が下がる下地は出来ていたと考えます。

ドル円は昨年の１２０円台から、１００円台と、２割の下落となっております。


世界の通貨は基軸通貨であるドルに換算して価値を測りますので、ドルに対して高い

ということは他の通貨に対しても高い、ということになります。

もちろん、世界の各国の通貨がドルに対して高ければ、円高効果は相殺されます。

しかし特にイギリスのユーロ離脱や米国大統領選前の不安定な時期は円が強くなりやすいです。

ドル安というより円高。

だからいつ海老の価格が下がっても不思議はなかったのです。

その割に高値に放置されたブラックタイガーが、価格を本来の位置に戻しただけだと思います。


毎年年末になると価格が上昇する海老。

今年は、種類によっては安く購入できそうですね。

ブラックタイガー、バナメイえびの違いはこちらの記事をごらんください。