7月から9月で、日本向けが6648トン(2013年は5180トン)、二番目に多い国はリトアニアで755トン。2013年に1440トンだったロシア向けは、ウクライナ問題の輸入禁止に伴い、ゼロとなっています。その分も日本へ来たような感じです。

それにしてもロシアの方は鮭の卵を食べるんですね。

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基本的に生産地アメリカでは塩の筋子の状態で5kgのペール(プラスチックの頑丈な入れ物)に入っています。

なので今年は日本のスーパーでも筋子を安売りしていますよ。

100g398円などなど、お買い得です!!
なんでもかんでも値上がりしている昨今。価格情報を仕入れて、上手に食卓に取り入れましょう。
このブログで情報を取り入れ、今後ともよろしくお願いします。(アピールです。)

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