そろそろ新物の鱒が入荷しますよ。
恐らく月明けには店頭に並ぶのではないでしょうか。
今年もロシア海域での鱒漁は出来なさそうですし。
北海道での水揚げに期待したいところです。
価格は?というと、昨年のスタートよりは安いかな?といった感じです。
鮭類が何でも高い中、塩鱒は割安です。
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■オホーツク「北海道網走水産」 『流氷の町~網走便り』
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