お魚のネタ帳

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「まだ消耗してるの?」の記事一覧

イライラ上司対策方法

イライラ上司の気分に振り回される時ってありませんか? 僕は今日も振り回されました。 朝から機嫌の悪い上司。 プリプリしながら、僕の仕事を勝手にこなし、出掛けて行きました。 こういうとき、どうしますか? 無視する、というハ […]

指示が時間の経過によって、いい加減になっていくことについて。

うちの会社の若いやつが 「誰々さんにこれこれ、こういったのに その通りに動いてくれない」と言っていました。 今までこのやり方で、うまくいっていたのに何で今回間違えるのか、とも。 指示が時間がたつにつれいい加減になっていく […]

小売店の方は足りないと「なんでないの?」とおっしゃるし、余ると「もういらないよ」と言う。勘弁して下さいよ!!

ほんと勘弁して下さい!足りないと流通業者のせい。「なんでこの売れる時期に欠品させるの?」といいます。一方で余っている商材に関しては「そんなに売れないよ、ほか売って」といいます。 ちょっとまってくださいよ!売れるならなんで […]

そろそろお歳暮の販売も終わりに近づいてきました。これからは年末の料理材料の販売に移っていきます。

年末の料理の材料販売。寿司ネタやオードブル材料、刺し身材料などがこれから売れてきます。これの在庫調整が大変なんです。だって、メーカーさんはそろそろ休みに入りますし。ここの在庫リスクは流通業で背負うしかないんです。きついよ […]

最近は元旦からやっているお店が多くて、年末気分がでませんなあ。三が日仕事の人もいるし。いっそ法律で三が日は強制的に休みにしませんかね?

だってそうじゃないですか。あまりにも一年の区切りがなさすぎじゃないですか?特に流通・小売業は休めませんよね。区切りがあるから一年を実感出来る。実感できるから一日一日をしっかりと生きるのではないでしょうか。区切りがないとだ […]

まだ残業で消耗してるの?残業をへらし早く帰宅するための7つの方法 其の七「すべては段取り力」

今まで6回に渡り残業をしないで帰るための方策を書いてきました。結局のところ段取り力、という言葉に集約されると思います。 今日は段取り力について書いてみたいと思います。 ゴールデンタイムに集中して処理する。自分の一番冴えて […]