「各種状況」の記事一覧

なんでもかんでも輸入品は高いけれど、浅利(あさり)だけは安定している。

スーパー・食品小売店 各種状況

なんでもかんでも輸入品が値上がりする昨今。 でもアサリだけは価格があんまり変わりませんね。 アサリは遠浅なら環境が悪くても生育できるのでしょうか。 ただし、アサリでたんぱく質を補給しようと思うと、結構食べなくてはいけない […]

淡水魚を食用に!!

各種状況 知識

世界の淡水魚の利用  アメリカでは外来生物で増殖して困っているコイを食用にするプロジェクトが立ち上がっているし、世界でもテラピア(イズミダイ)を増産し500万トンを超えそうです。 日本でもテラピアが暖かいところ […]

ページの先頭へ