フラワーえびとは
フラワーと呼ばれる、天然のえびをご存知ですか?
ホワイトえびよりちょっとだけ安いです。
白っぽいホワイト海老に比べて色が赤っぽく見栄えがして、価格もすこ~しだけ安いのでスーパーマーケットでは割と採用されます。
ほとんどホワイトえびと同じようなエビです。
味は若干ホワイトえびよりは劣るくらいです。
フラワーエビの美味しい食べ方
こちらも天ぷら、茹で、焼きと、いろいろな料理に合います。
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