新コロナで高級魚が安い 更新日:2022年2月27日 公開日:2020年5月16日 ニュース 新型コロナウイルスの影響で、高級魚が安いです。 大衆魚はそうでもないですが、 高級魚は主力の飲み屋さんが休業しているため、買い手が少ないです。 今日本海側ではヒラメや鯛が安くなっています。 市場の人に聞くと「誰も買わない […] 続きを読む
冷凍エビの状況 更新日:2020年9月14日 公開日:2020年5月15日 ニュース 冷凍エビの状況 新型コロナウイルスの影響で中国のエビの消費が弱まっている、 という記事を先週書きました。 その後エビの状況を見ていますと、 まずインドは新型コロナウイルスの影響で外出禁止です。 そのため今のところえびの工 […] 続きを読む
ボイルホタテの価格が一段安 更新日:2020年9月14日 公開日:2020年5月15日 ニュース北海道 ボイルホタテの価格が一段安になってきました。 これは生産量が多かったことに加え、ベビーホタテの生産量も多く、対抗心から価格を下げたこともあります。 それから中国に原貝で輸出していたものがストップしているからです。 前述の […] 続きを読む