お魚のネタ帳

日本酒でお米を炊いてみた！日本酒ご飯の味は？

日本酒でお米を炊くと、どのような味になるでしょうか。パエリアには白ワインが入りますね。ご飯も日本酒を入れると面白いかな？と思い、やってみました。その結果と思うことを書き綴りました。

クジラの赤肉の刺身って食べたことありますか？私は食べてみました。その時気が付いたこと、食中毒はあり得るのかなど、を記事にしています。クジラの赤肉の刺身を試してみたい人必見です。

日産車のBluetooth接続につまずいていませんか？説明書には載っていない接続方法などを解説しています。もしBluetoothと車の接続にお困りならぜひとも読んでみてください。

最近新聞などを読んでいると減資をした、という会社が結構あります。なぜここへきて減資するのでしょうか。それは消費税増税とキャッシュレスのポイント還元が絡んでいます。消費税増税と減資　なぜ最近減資が多いのかなぜここへ […]

えんがわのお寿司って美味しいですよね。えんがわは「縁側」と書きます。通常平目という魚の、ヒレの肉です。ヒレには骨がついているので、包丁で骨を削ぎ落とします。えんがわの寿司は美味しい！えんがわは大抵 […]

Amazonプライムってご存知ですか？ Amazonの有料会員サービスです。月500円（税込）で様々なサービスが受けられます。 Amazonプライム会員はお得！配送スピードがすごいまずはAmazonプライム会員向けの […]

2019年9月8日放送の行列のできる法律相談所で、橋本環奈さんが大好きと言っていた雲丹めかぶ。大好きな橋本環奈さんが「大好き！」と言っていました。欲しいなあと思いながら地元のスーパーを物色していました。橋本環奈さん […]

北海道の秋鮭の水揚げが始まります。この時期スーパー各社では生の筋子を販売していますここはどうやって食べればいいでしょうか。自分で作る、イクラの醤油漬け簡単というか、自宅で作れるものはほぼこれくらいです。生筋子の […]

モデルのローラさんをはじめ世界的なアーティストやモデルなどがグルテンフリーの生活を実践しています。健康志向が高いハリウッドセレブや、プロテニス選手のノバク・ジョコビッチ選手の食習慣としてその名が広まったグルテンフリー。 […]

昔からタコ漁といえばタコつぼ漁だと思っていました。でも最近は朝方に漁火（いさりび）漁をやっているそうです。漁火、といっても今は火は使いません。もちろん電灯です。たこつぼ漁の概略タコつぼ、というか現在はタコ箱を沈 […]