「知識」の記事一覧

目切れとは？目切れの意味と由来について

目切れ（めぎれ）、という言葉を聞いたことがありますか？食品業界などで聞かれるかれる言葉です。もしかすると他の業界でも言われているかもしれませんよね？！今日は「目切れ」の意味や由来について考えてみたいと思います。目切れ […]

マダコ、ミズダコの違いを解説します。ミズダコは世界最大のタコ！ミズダコは世界最大のタコです。大きいものは足を広げると3メートルにものなります。主に北海道から東日本にかけて漁獲されます。寒いところが好きなのですね。 […]

近年日本国内でサクラマスの養殖が行われるようになりました。でも同じマスでも、サクラマスは養殖され、カラフトマスは養殖されないのはなぜなのでしょうか。【この記事の概要】陸上の養殖施設が使えるので、淡水生活が長い魚は養 […]

Bluetoothって便利ですよね。音楽を電波で飛ばして車で聴けるようにしてくれます。でもこの間、接続しようとしたのですが、悪戦苦闘しました。なぜか日産のカーナビでBluetooth設定出来ない場合があります。最終的には […]

子供が魚を食べない、でも食べさせたい。そんな親御さんは多いのではないでしょうか。どうにか子供に魚を食べてもらう工夫についてご紹介します。そもそもなぜ魚を食べさせたいのか？そもそもなぜ親はお魚を食べさせたいのでしょう […]

ウオノエという虫をご存知ですか？魚の口の中などに寄生するウオノエ科の虫の総称です。単に「ウオノエ」と呼んだり、鯛などに寄生するものはタイノエと呼ばれます。参考記事：ウオノエ(タイノエ)を食べてみた！味は？害はないの？ […]

明太子をご存じですよね。スケソウダラの卵巣を旨辛く味付けしたものです。ちょっとピリ辛で、美味しい食べ物ですね。食べたことはあるけど、この明太子って一体なんなのか、おさらいしてみましょう。明太子とは？辛子めんたいこの […]

最近、入札された魚を見ると「神経締め」という札が入っていること多くなりました。神経締めとは？神経締めは生きたまま魚を締める「活け締め」の一つです。特徴としてはワイヤーを使って神経を締めることです。背骨の近くの神経に […]

給餌という言葉をご存じですか？エサを与えること全般を指す言葉です。あまり一般的な言葉ではなく、一部の業界で使われる言葉のようです。私のスマホのＩＭＥでは「きゅうじ」と入力しても「給餌」と変換されませんでした。その後何 […]

遅いパソコン昔買って買い替えていないパソコンって遅くないですか？特に Windows 7から10にアップデートするとメモリー不足でものすごく遅くなったりすることがあるんですね。中島聡さんという Windows 95のア […]