「知識」の記事一覧

水産業界でよく聞く１甲（こおり）とは？合い数などもセットで解説します。

水産業界でよく聞く１甲と合い数とはなんのことでしょうか。水産業界に携わっていると知らないとちょっと恥ずかしいかも。そんな甲、合い数について解説します。水産業界の方は必見です。

日産車のBluetooth接続につまずいていませんか？説明書には載っていない接続方法などを解説しています。もしBluetoothと車の接続にお困りならぜひとも読んでみてください。

モデルのローラさんをはじめ世界的なアーティストやモデルなどがグルテンフリーの生活を実践しています。健康志向が高いハリウッドセレブや、プロテニス選手のノバク・ジョコビッチ選手の食習慣としてその名が広まったグルテンフリー。 […]

スーパー、量販店へ商品をプレゼンする場合、目の前のバイヤーを口説けばそれで終わりではありません。その商品を消費者が購入しなければ、リピート注文がもらえません。目の前のバイヤーを口説くのは割りと簡単です。美辞麗句を並 […]

アルコールを飲むと、少量でも脳にダメージがあるそうですね。オックスフォード大学とロンドン大学の研究チームの報告によりますと、たとえ適量であっても脳の海馬に影響を与える可能性があるとのことです。 http://toku […]

魚の漬け込み、適当にやっていませんか？人が勘で漬け込むと、味がまばらになったりします。よく料理人の人は自分の味覚を信じて味付けします。ところが毎回同じ味が出ないとまずいですよね。そのためにレシピがありますよね。 […]

堀江貴文氏の健康の結論、という本を読んでいます。今まで信じられてきた健康の情報とちょっと違う情報が掲載されています。｢健康の結論｣の概要基本的には検査をしっかりして、体の状態を知ることが大切、というような話です。 […]

かつおのたたきでよく聞く1.5上（上=かみ、と読みます）、1.8上、2.5上とはいったい何でしょうか？かつおのサイズの1.5上、1.8上、4.5上とは？ 1.5上などの数字はカツオの一本あたりの重量のことです。 ”上” […]

チリ銀の大きさと本数についてチリ銀の大きさはポンドの重量で表わされます。チリ銀の4/6サイズとは？ 4/6サイズとは、ドレス(頭無し・内臓無し)状態で1尾辺りの重さが4～6ポンド、という意味です。 1ポンドが453グ […]

ホタテ製品のサイズについての記事です。ホタテ製品はすべて一袋(グロス1kg)の個数になります。ボイル帆立のサイズ 2Lサイズ 16～20個Ｌサイズ　21～25個Ｍサイズ　26～30個Ｓサイズ　31～35個ベビ […]