12月20日はブリの日!由来は? 公開日:2022年11月24日 記念日 12月20日はブリの日です。 そんなブリの日の由来などについてみていきます。 12月20日はブリの日!由来は?概要 この記事の概要です。 ブリは師走に欠かせない魚 日にちは語呂合わせ 12月はブリの美味しい季節 ブリの日 […] 続きを読む
12月12日は明太子の日!由来は? 公開日:2022年11月23日 記念日 12月12日は明太子の日です。 その由来などについてみていきましょう! また、1月10日も明太子の日、という説があります。 そのあたりを解説していきます。 明太子の日は記念日協会にも登録されている! 12月12日の明太子 […] 続きを読む
ボジョレーヌーヴォーに合う魚料理、シーフードは? 公開日:2022年11月7日 グルメ情報記念日 毎年11月の第3木曜日解禁する、ボジョレーヌーヴォーは出来立て新鮮で、軽めのワインです。 爽やかでフレッシュなので、軽い味のシーフードとよく合います。 ワインの味と料理の相性、関係 ワインと料理の関係、相性は 【補完効果 […] 続きを読む
6月旬の魚は?レシピなども紹介します。 更新日:2022年6月20日 公開日:2022年6月8日 旬記念日 日本の多くの地域で梅雨入りする6月。 じめじめした時期ですね。 そんな季節を感じる6月旬の魚をご紹介します。 するめいか するめいかは6月頃旬を迎えます。 冬も美味しいですが、春から夏にかけてのこの時期は小ぶりて柔らかい […] 続きを読む
父の日ギフトにウナギ!魚の切り身セットもおすすめ! 更新日:2023年4月28日 公開日:2022年4月29日 記念日 こんにちは!フィッシュコーディネーター( @osakana_neta )です。2022年の父の日は6月19日(日曜日)です。毎年6月第3日曜日ですね。 そんな父の日のギフトにオススメな魚は何でしょうか。 父の日にうなぎ […] 続きを読む