お魚のネタ帳！フィッシュをコーディネート！

お魚をもっと美味しく！もっと上手に、をモットーに、お魚の上手な利用法などをご紹介します。

「記念日」の記事一覧

6月旬の魚は？レシピなども紹介します。

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日本の多くの地域で梅雨入りする6月。 じめじめした時期ですね。 そんな季節を感じる6月旬の魚をご紹介します。 するめいか するめいかは6月頃旬を迎えます。 冬も美味しいですが、春から夏にかけてのこの時期は小ぶりて柔らかい […]
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両親への誕生日プレゼントは骨なしの焼き魚セットがおすすめ！火を使わないでレンジ調理！

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離れて暮らす両親の誕生日。照れくさいし、年寄り扱いするな、と言われてしまいます。 でも本当はギフトをもらったら嬉しそうです。 自分の誕生日を、覚えてくれていて、それでなにか行動してくれるのが嬉しいのですよね。 そんな両親 […]
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母の日に喜ばれる魚のギフト。漬け魚を贈ろう。価格も選べるし、必ず食べるのでおすすめ！

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母の日。今年2022年は5月8日です。 ゴールデンウィークが終ってすぐですね。 この母の日のギフト。今年は何を贈ろうかな？といつも悩んでしまいます。 地元のスーパーで買ったものではつまらないし、かと言ってカニなどは予算オ […]
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結婚の内祝いお返し、何がいいか悩む…魚のギフトが良かった

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先日友人が結婚しました。 それで何を贈ればいいか、すごく迷いました。 その友人はお酒も飲まないし、スイーツもなんだか・・・ そうだ！魚のギフトを贈ろう！ というわけでお取り寄せしました。 内祝いのお返しに魚のギフトがよか […]
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バレンタイン、甘いものが苦手な方に贈る魚のギフト

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2月14日はバレンタインデーですね！ 普段なかなか気持ちを伝えられない場面でも、こういうきっかけがあるといいですよね。 さて、毎年なにを贈ろうか、悩むところです。 チョコレートは高いし、ありきたりだし。 そんなときに魚の […]
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伊達巻きに魚のすり身を入れる理由を考えてみました。

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明けましておめでとうございます！今年もお魚のネタ帳をよろしくお願いいたします！！ お正月に縁起物として食べられる伊達巻き。お正月にしか食べませんが、美味しいですよね！ ところで、伊達巻って魚のすり身が入っているのをご存知 […]
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クリスマスに食べるシーフード、魚介類は？

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12月25日はクリスマスですね！ クリスマスの食べ物といえばフライドチキンやローストレッグ、ローストビーフなどが思い起こされます。 でもシーフードでもなにかクリスマスに食べるものはありますでしょうか。 クリスマスにスモー […]
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