毎年10月10日はマグロの日！
ご存知でしたか？毎年10月10日はマグロの日とのことです。日本かつお・まぐろ漁業協同組合が1986年に10月10日を「まぐろの日」として制定しました。 マグロの日、由来は？ マグロの日は万葉集に由来します。時は奈良時代、 […]
「旬」の記事一覧
青森のベビー帆立の半成貝、新貝の違いとは？
青森のベビー帆立で、半成貝（はんせいがい）、新貝という言葉をよく聞きます。これはどういう意味でしょうか。 半成貝は子供の貝！ 半成貝は子供の貝、という意味です。稚貝採取後、翌年の7月前に出荷する貝を半成貝といいます。例え […]
前期型セレナに自転車は積める？燃費は？
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今、中古のセレナの C 26型というのに乗っています。中古で12万キロも走った車を買いました。 見た目がとってもカッコ良くて大好きです。 ダッシュボード周りもかっこよくて大変気に入っています。 そんなセレナの中古に乗った […]
中古の日産セレナC26系 故障したところ
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2019年に日産セレナを中古で購入しました。 12万kmも走っていたので、どうかな、と思いました。でも知り合いの車屋さんが、「自分のところで面倒をみてきた車だから、治すところは一通り治したから、いいと思うよ」というので、 […]
ひな祭りに水産・魚コーナーで販売するもの
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3月3日はひな祭りですね。 ひな祭りと言えば女の子のお祭りです。女の子の健やかな成長を祝う節句です。 そんなひな祭りに何を食べたら良いのでしょうか？ちょっと迷いますよね。 今回はひな祭りに水産コーナーで販売されるものにつ […]
いしるとは？よしるとは？
いしるとは？よしるとは？ いしるとは、スルメイカを原料に使った魚醤（ぎょしょう）のことです。 いかの刺身に使うといかの味が引き立ちます。 また鍋料理や煮物の隠し味もいいですね。 パスタや炒め物に加えるとコクがでるそうです […]
楽天ふるさと納税のおすすめ！紋別町のホタテが届いた
ふるさと納税のホタテが届きました 去年の年末北海道紋別市に1万円ふるさと納税をしました。 その納税をした返礼品が届きました。 ふるさと納税していたホタテが先日届きました。 ホタテ1 kg ですが なんとなく見た目が しょ […]
フラワーエビとは
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フラワーえびとは フラワーと呼ばれる、天然のえびをご存知ですか？ ホワイトえびよりちょっとだけ安いです。 白っぽいホワイト海老に比べて色が赤っぽく見栄えがして、価格もすこ～しだけ安いのでスーパーマーケットでは割と採用され […]
