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目切れとは？ 目切れの意味と由来について
- 〇〇とは？
- 用語解説
カテゴリー：用語解説
難しい用語を解説します。
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出目とは？でめ、と読みます。魚、水産業界でよく使う言葉です。
- 〇〇とは？
- 用語解説
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魚のフィーレ（フィレ）とは？3枚おろしのこと！
- 〇〇とは？
- 用語解説
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魚でいうロインの意味とは？
- 〇〇とは？
- 用語解説
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たらこの一本辺りの大きさ・サイズ選別(一本羽) 人気の大きさや売っているところなど
- 用語解説
- 知識
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たらこの切れ子(切れているもの)のサイズについて
- 用語解説
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ブラックタイガーエビ、バナメイエビのサイズ表・規格など （無頭えび）
- 用語解説
- 知識