北寄貝（ホッキ貝）の正式名称はウバ貝！
こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。 北寄貝をご存知ですか？寿司ネタなどに使われる、歯ごたえのある貝です。比較的安価なので回転寿司にも使われていますね。 写真ははま寿司だったかと […]
月別: 2023年9月
カネテツ「ほぼカニ」を食べてみました
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カネテツさんの「ほぼカニ」。カニの味が美味しいカニカマです。カニの味を極限まで再現されています。 価格は高め 価格は結構高めです。私が購入したときは218円税別でした。一般的なカニカマ、例えば 堀川かまぼこさんのアラスカ […]