FISH-NETA!〜お魚のネタ帳

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エゴ

エゴ草とはエゴノリを乾燥させたもの!

エゴ草をご存知ですか?日本海側で利用される海藻の加工品です。今日はそんなエゴ草についてみていきましょう。 エゴ草はエゴノリを乾燥させたもの! エゴ草はエゴノリという海藻を乾燥させたもので、いご草とも呼ばれます。 真正紅藻 […]