うなぎ、再び価格上昇！
うなぎ、再び価格上昇2015年1月～４月の輸入統計（累計・平均）を見ますとうなぎの稚魚（赤ちゃん）がｋｇ単価で168.7万円（！）となっております。一匹0.1ｇとして一匹160円。これに餌を食べさせ、温度を管理して、何割 […]
月別: 2015年6月
2015年広島産かき（牡蠣）が激減！今年はカキが食べられなくなる？
今年は広島産カキ（牡蠣）が大減産です。今年の広島産のカキの生産は５月で終了したそうです。早く終了した理由は、カキの種（牡蠣の赤ちゃん）が昨夏あまりとれず、育てようにも育てられないとのこと。 【牡蠣の育て方】牡蠣は稚貝を海 […]
ロシアの経済水域での流し網漁が禁止になった理由とは？原因は日本にある？
ロシア上院、流し網禁止法案可決 日本のサケ漁不可能にと報道がありました。 ❝ロシアの排他的経済水域における日本漁船の流し網漁は1985年から続いてきた。漁獲割当量は1995年から減少し続けており、去年2014年はおよそ6 […]