お魚のネタ帳

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著者:フィッシュコーディネーター

開きサバ

2023年国産サバが壊滅的に獲れない‥

こんにちは!フィッシュコーディネーター( @osakana_neta )です。2023年国産サバが壊滅的に取れていないそうです。 三陸ですとこの時期、月間数万トンの水揚げがあるそうです。 しかし今年は本当に少ししか獲れて […]