ウオノエとは?名前の由来や生態、江戸時代縁起物だったエピソードなどをご紹介します! 更新日:2024年2月16日 〇〇とは?よくわからない名前の魚 当ブログにはプロモーションを含みますが、記事の公平性に心がけております。 ウオノエという虫をご存知ですか?魚の口の中などに寄生するウオノエ科の虫の総称です。単に「ウオノエ」と呼んだり、鯛などに寄生するものはタイノエと呼ば […] 続きを読む
明太子とは?まぶし明太子って?たらことの違いは? 更新日:2022年5月24日 〇〇とは?グルメ情報 明太子をご存じですよね。スケソウダラの卵巣を旨辛く味付けしたものです。 ちょっとピリ辛で、美味しい食べ物ですね。 食べたことはあるけど、この明太子って一体なんなのか、おさらいしてみましょう。 明太子とは?辛子めんたいこの […] 続きを読む
神経締めとは?どんな効果がある?やり方は?美味しさアップ・鮮度長持ち! 更新日:2022年4月21日 〇〇とは?調理法 最近、入札された魚を見ると「神経締め」という札が入っていること多くなりました。 神経締めとは? 神経締めは生きたまま魚を締める「活け締め」の一つです。 特徴としてはワイヤーを使って神経を締めることです。背骨の近くの神経に […] 続きを読む
給餌とは?飼っている生き物、養殖魚などにエサをあげること! 更新日:2021年11月12日 〇〇とは? 給餌という言葉をご存じですか?エサを与えること全般を指す言葉です。 あまり一般的な言葉ではなく、一部の業界で使われる言葉のようです。私のスマホのIMEでは「きゅうじ」と入力しても「給餌」と変換されませんでした。 その後何 […] 続きを読む
会社のパソコンが遅いので、自腹でメモリを交換してみた。 更新日:2023年3月19日 知識 遅いパソコン昔買って買い替えていないパソコンって遅くないですか? 特に Windows 7から10にアップデートするとメモリー不足でものすごく遅くなったりすることがあるんですね。 中島聡さんという Windows 95の […] 続きを読む
Kindleを読み上げるトークバック(talkback)の使い方。 更新日:2023年8月11日 知識 こんにちは!フィッシュコーディネーター( @osakana_neta )です。 Android 携帯に備わっている TalkBack 機能をご存知でしょうか?これがなかなか便利です。 私はKindle本の読み上げで使って […] 続きを読む
在庫回転率の計算方法 更新日:2021年10月23日 知識 在庫回転率の計算方法 (前期末在庫+当期末在庫)÷2=平均在庫 当期売上高÷平均在庫=在庫回転率 (前期末在庫10+当期末在庫20)÷2=15(平均在庫) 当期売上高30÷平均在庫15=2 回転率の意味・見方 在庫が2回 […] 続きを読む