アカモクの味噌汁を作ったら美味しかった！下処理やレシピをご紹介します。
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こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。アカモクという海藻をご存知ですか？ 近年その成分が注目を集めています。 今日はアカモクの味噌汁を作ってみみました。 アカモクを味噌汁で食べてみ […]
「アカモク」の記事一覧
ぎんばそう（銀葉草）とは？ナガモとの違いは？
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銀葉草ってご存知ですか？アカモクとナガモと少しだけ違います。どんなふうに違うのでしょうか。銀葉草の旬の時期やレシピなどをご紹介します。ぜひご覧ください！