「アカモク」の記事一覧

こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。 アカモクをご存知ですか？主に冬になると出回る海藻です。 近年その成分が注目を集めています。 今日はアカモクの味噌汁を作ってみみました。 アカ […]

銀葉草ってご存知ですか？アカモクとナガモと少しだけ違います。どんなふうに違うのでしょうか。銀葉草の旬の時期やレシピなどをご紹介します。ぜひご覧ください！