2020年はメギスが不漁でした。2021年秋漁が勝負! 更新日:2021年11月21日 減産 煮付けでもフライでも美味しいメギス。新潟では郷土の魚として、キスよりも人気があります。 天ぷらや、多く獲れた時はすり身にして味噌汁の具になります。 底引き網で大量に漁獲します。 ところがこのメギス、2020年は新潟ではメ […] 続きを読む