偽物の酢とは？ 更新日：2023年4月28日 グルメ情報 こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。先日、偽物の酢、という言葉を聞きました。 さっそくGoogleで調べたのですが、色々なことが出てきて、いまいちよくわかりませんでした。 そこで […] 続きを読む
太刀魚の刺身を食べてみた！生で食べると皮に毒があり、グアニン中毒になる？ 更新日：2023年4月28日 グルメ情報 こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。以前魚屋さんで「太刀魚は生で食べると皮が毒だから、食べないほうかいいよ！」と言われました。 それ以来太刀魚を刺身で食べたことはなかったです。 […] 続きを読む
