FISH-NETA!〜お魚のネタ帳

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「ドレス」の記事一覧

ギンダラのドレスです。

魚のドレスは英語でH&Gという!H&Gとはなんの略?訳すると?

日本の水産業界では魚の頭と内蔵を取ったものをドレスといいます。 ドレスの由来などに関しては、以下をご参照ください。 魚のドレスとは?名前の由来は? ドレスは和製英語です。 それではドレスを英語でいうとどうなるでしょうか。 […]

魚のセミドレスとは?

魚を扱っていますと「セミドレス」という言葉を聞きます。 セミドレスとは、一体どういう状態なのでしょうか? 魚のセミドレスとは頭付き・内臓出したもの! セミドレスとは、頭とエラ・内臓を取った状態をいいます。 セミドレス。 […]