イカと明太子とバターを焼いたら絶品だった！
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こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。 先日イカと明太子とバターで絶品のおつまみが出来ました。 こちらです↓ これ、ほんと箸が止まりませんでした。 家族がちょこちょこつまんでいくの […]
「明太子」の記事一覧
北海道でたらこ、博多で明太子の珍自販機！コロナで日本が変わった…
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こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。 コロナ禍によって世の中色々変わりましたよね。中でも冷凍水産品の自販機には驚きました。 北海道でなんとたらこの自販機が出来たそうです。たらこの […]
12月12日は明太子の日！由来は？
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12月12日は明太子の日です。 その由来などについてみていきましょう！ また、1月10日も明太子の日、という説があります。 そのあたりを解説していきます。 明太子の日は記念日協会にも登録されている！ 12月12日の明太子 […]
明太子とは？まぶし明太子って？たらことの違いは？
明太子をご存じですよね。スケソウダラの卵巣を旨辛く味付けしたものです。 ちょっとピリ辛で、美味しい食べ物ですね。 食べたことはあるけど、この明太子って一体なんなのか、おさらいしてみましょう。 明太子とは？辛子めんたいこの […]