鮭のハラスとは？ハラミとの違い・栄養カロリーは？食べ方フライパンでも焼ける寿司ネタや、刺身でも食べられる
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当ブログにはプロモーションを含みますが、記事の公平性に心がけております。 鮭のハラスって聞いたことがありますか？鮭のお腹の部分です。でもハラミとはちょっと違います。 鮭（サーモン）のハラスとは？ ハラスは、お腹のキワで、 […]
「西京」の記事一覧
なぜ「西京風みそ」とわざわざ「風」を付けるの？西京味噌漬けとは
こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。 漬け魚で人気の「西京風」。 銀ざけの西京風、銀だらの西京風など、脂の多い魚と甘めの「西京風みそ」の相性が抜群です。 でもなんでわざわざ「西京 […]