ユーコン川のチャムサーモンとは? 更新日:2019年11月15日 公開日:2017年7月28日 グルメ情報 チャムという鮭を聞いたことがありますか? 日本では秋鮭、新巻鮭としてお馴染みの鮭です。 チャムというと、日本ではユーコンチャムの評価が高いです。 ユーコンチャムサーモンとは? それではユーコンチャム・サーモンとはなんのこ […] 続きを読む
パンガシウスはまずいのか?私は知らずに食べてました。 更新日:2020年9月16日 公開日:2017年7月6日 知識 最近奥さんがイオンの火曜市で買ってくるパンガシウスという魚。なにやら不思議な名前ですね。イオンで味付けされて焼くだけのスタイルで販売されています。わが家ではムニエルにして食卓に出てきます。 謎のパンガシウスは一体どんな味 […] 続きを読む