年別: 2019年

ホタテ製品のサイズ表。ボイル帆立、ベビー帆立、貝柱（玉冷）などのサイズの粒数をご紹介します！

こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。ホタテ製品のサイズについての記事です。ホタテ製品はすべて一袋あたりの個数（粒数）になります。ボイル帆立のサイズ 2Lサイズ 16～20個 […]

北欧の甘エビの大きさのページです。サイズ表です。 ※すべて1㎏当たりの尾数です。Ｌサイズ　65-75尾ＬＭサイズ　90-110尾Ｍサイズ　100-110尾ＬＱサイズ　110-120尾ＭＭサイズ　120-130 […]

骨髄液って知ってますか？血液を作り出す、血液の材料みたいなものですね。これが動物の骨の中に入っています。骨髄液は美味しかった！骨髄液が染み出すと魚は美味しくなります。この液は旨味の塊のようなものです。血液を作 […]

北海道のイワシといえばここ何年かイカが取れない代わりにイワシが大量に水揚げがありました。今までは北海道ではこんなにイワシがなかったのでいわしを加工する技術や設備がなかったのです。しかし昨今の報道により豊漁のため […]

鮭やマスにおける、丘、沖とはいったいどのような違いでしょうか。丘は日帰り船で、陸地の近くで漁をしています。また沖は中型～大型船で沖合で漁をしています。

ETCマイレージ無料走行他の車でも使えるの？結論から云うと、使えます。私は父親の車を借りてディズニーランドにいってきましたよ。ただし使用には条件もあるようです。公式サイトがよくわからないので、自分で体験してみま […]

お寿司のネタやお刺身で大人気なのがサーモンです。脂ののりが良くて旨味があり、価格も手頃で大人から子供まで人気があります。最近価格が上がっていて、ちょっと買いづらくなりましたね。そんなサーモンのお刺身、上手に選びたい […]