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こんにちは!フィッシュコーディネーター( @osakana_neta )です。

ホタテ製品のサイズについての記事です。

ホタテ製品はすべて一袋あたりの個数(粒数)になります。

ボイル帆立のサイズ

  • 2Lサイズ 16~20個
  • Lサイズ 21~25個
  • Mサイズ 26~30個
  • Sサイズ 31~35個

ベビーホタテのサイズ

  • 2Lサイズ 60~80粒
  • Lサイズ 80~100粒
  • Mサイズ 100-150粒

ベビーホタテは何グラム?

ベビーホタテのグラムはどのくらいでしょうか。
ベビーホタテの中心サイズである、L、M、Sで見てみましょう。

ベビーホタテ、むき身のもの

Lサイズ1粒11g前後
Mサイズ1粒8g前後
Sサイズ1粒6g前後

いずれも幅がありますが、大体1粒10g前後がベビーホタテです。

普通のホタテですとむき身で1粒50gくらいありますので、だいぶ小さいですよね。

ほたて貝柱のサイズ

  • 2Lサイズ 16~20個
  • Lサイズ 21~25個
  • Mサイズ 26~30個
  • Sサイズ 31~35個
  • 2Sサイズ 36~40個
  • 3Sサイズ 41~50個
  • 4Sサイズ 51~60個
  • 5Sサイズ 61~80個
  • 6Sサイズ 81~100個

干し貝柱のサイズ

干し貝柱は形のあるものと形が崩れているものとがあります。

形のあるもののサイズは

  • GL 16g以上
  • 2L 12~16g
  • L 8.6~12g
  • M 6.7~8.6g
  • S 5~6.7g
  • SA 3~5g
  • SAS 2.4~3g
  • 4S:2.4g

となっています。

また、少し割れているものはBとしています。

  • B1 Mの割れ品
  • B2 SASの割れ品
  • B3 SAの割れ品

というイメージです。

その他、粉々のものはCや、フレークなどと言ったりもします。

以上、すべてある程度の幅があります。

ご参考にどうぞ!

各種ほたてに関しては以下のサイトで検索してみてくださいね。

網走水産株式会社