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エクアドルのバナメイエビが美味しい理由。海水養殖、低密度、黒色。

こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。高品質で知られるエクアドルのバナメイエビ。なぜエクアドルのバナメイエビは高品質で美味しいのでしょうか。概要をざっくり解説しますと、海 […]

ハロウィンとの食べ物といえばかぼちゃ。しかも緑じゃなく、オレンジ色のかぼちゃのイメージがあります。なので、ハロウィン料理で魚を使うならオレンジ色のものがおすすめです！魚料理でハロウィン料理というと、どんなものがあるて […]

随意契約という言葉を聞いたことがありますか？入札などで購入先を決めるのではなく、随意できめたの業者から購入する契約のことです。随意とは、自分の思うまま、という意味です。なので、「自分の思うままに契約先を決める」とい […]

70代、団塊の世代というと、そろそろ家のゴミを減らしておこう、という時期です。いらない布団や服を棄てたり、結構大変ですよね。家の終活掃除で想い出ビデオテープが！家にビデオテープはありませんか？意外と大量にあったりする […]

秋はスルメイカが大きく育ち、旬を迎えます。そんな秋真っ只中の10月19日はいか塩辛の日だそうです。いか塩辛の日は(株)小野万が決めた！いか塩辛の日は宮城県の小野万（おのまん）という会社が、いか塩辛の消費拡大を望み、制 […]

こんにちは！車通勤や営業で車に乗っている間って読書が出来ないですよね。そんな移動中でも速読のようなことが出来るってご存知でしたか？そう、本を要約したものを読めば、速読と同じです。本を要約したサービスがある実は本 […]

こんにちは！私が昔飼ってた柴犬には人間の食べ物を与えていました。今考えると良くないですよね。また、そのあと飼ってたミニチュアダックスは普通のドッグフードを与えてきました。犬にもアレルギーがある！その頃は犬にも食 […]