蟹(カニ)って美味しいですよね!
ほんとどれを食べても美味しいです。しかしあえてランキングをつけてみました。あくまでも私の独断と偏見ですので、気楽に読んでみてくださいね!
それではいってみましょう!
7位サワガニ 唐揚げで美味しいスナック感覚のカニ!
まずはサワガニです。サワガニも美味しいカニです。
サワガニはほとんど唐揚げにして食べられると思います。こうすることで殻までスナック感覚で食べられます。
また殻に含まれるアスタキサンチンなどもとれるので栄養面でも good です。
6位ワタリガニ。鍋物などで出しとしても活躍!
ワタリガニも美味しいカニです。特に鍋にした時に出るダシは絶品です。
私はワタリガニのダキ(肩肉)の部分を しゃぶって、殻だけ出す、というのが大好きです。
値段もカニとしては手頃でおすすめの蟹です。ただやはり可食部、食べられる部分が少ないというのがネックですね。
5位紅ズワイガニ~コスパ抜群の侮れないやつ!
紅ズワイガニはズワイガニよりも評価は落ちます。
でも生から茹でた紅ズワイガニは美味しいです。
冷凍してしまうと味が落ちるのが難点ではあります。
生きた紅ズワイガニ。新潟県上越市水族館うみがたりにて。
4位タラバガニ。食べ応えと大きさはまさにキングクラブ!
タラバガニは美味しいですよね!特にボリュームたっぷりの身はご馳走感が半端じゃないですよね!
やや大味ですが、ジューシーでたっぷりとした身は満足度が高いです。
ちなみに厳密にはカニの仲間ではなく、ヤドカリの仲間です。
3位毛ガニ!旨みが多い!食べ応えはいまいち
毛ガニは大変美味しいカニです。そのお味はタラバガニとズワイガニを合体させたような感じです。なのでとても美味しいカニです。味噌も濃厚で味わい深いです。ただカニ自体が小さくて、殻が厚く、食べづらいです。身が少ないので食べ応えがイマイチです。そこがちょっと限定とさせてもらいました
2位ズワイガニ。バランスの良い優等生タイプ!
旨み、食感、食べ応え…とってもバランスのよい、優等生なカニがズワイガニです。オスの硬蟹(カタガニ。身が詰まっている)や、卵を抱いた香箱カニなど、楽しみのバリエーションが多いのもこのカニの特長です。
越前ガニ、松葉ガニなどは呼び方が違うだけで同じズワイガニです。
1位上海ガニ!旨みがすごい!唯一無二のカニ!
世界的に人気な上海蟹。取れる量も限られていますをものすごくおいしいのに食べたことがない人がほとんどじゃないでしょうか。 一度食べてみてください!飛びますよ!
そんな希少性 も相まって上海蟹を1位とさせてもらいました。
美味しい蟹の種類をランキング!まとめ
というわけで独断と偏見でカニのランキング付けをしてみました。
- 上海蟹
- ズワイガニ
- 毛がに
- タラバガニ
- 紅ズワイガニ
- ワタリガニ
- 6位サワガニ
こんな順位にしてみました
もちろん色んな意見があると思いますがあくまでも私の意見です。よかったら参考にしてみてくださいね!
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