2025年1月、ベビー帆立が無くなる! 公開日:2025年1月29日 ニュース 2025年1月下旬。青森のベビーホタテがいよいよなくなってきましたね。色々聞くのですが、L・Mサイズあたりはもう皆無で、かろうじてSがあるくらい。もう選んでいられなくなってきました。 あと、北海道産のベビーホタテは持って […] 続きを読む
刺身用ホタテクライシス!数年後には食べられなくなる?! 公開日:2024年12月6日 ニュース 刺身用のホタテが、数年後には食べられなくなるかもしれません。 2024年12月現在、3年から4年後に収穫するホタテ貝柱の稚貝が非常に少ないそうです。これは、オホーツク地区だけではなく、全道内でそのような事態に陥っているそ […] 続きを読む
ベーリング海のズワイガニ(オピリオ種)、温暖化で生存厳しい? 更新日:2024年11月29日 公開日:2024年9月19日 ニュース知識 日刊シーフーズ・ニュース2024年9月5日号によりますと、 北太平洋RCのカニプランチームの評価で、2024年から2025年のベーリング海のズワイガニ(オピリオ種)の資源が厳しいそうです。 温暖化により、ズワイガニ(オピ […] 続きを読む
再販売価格の拘束は独占禁止法違反に!日清が警告を受ける 公開日:2024年8月8日 ニュース 日清のカップヌードル。 値上しても小売店が販売価格を上げてもらえなかったようです。 そのため日清は小売店に販売価格を上げるように要求した、という記事です。 公正取引委員会は、独占禁止法で禁じている「再販売価格の拘束」にあ […] 続きを読む
フレーザー川に突如出現した滝のせいで紅鮭ピンチ!? 公開日:2024年7月20日 ニュース カナダのフレーザー川。 カナダのブリティッシュコロンビア州を流れる川の一つです。 全長1,400km、流域面積は220,000平方kmの大河です。 ウィキペディア「フレーザー川」参照 ちなみに日本で一番長い信濃川は367 […] 続きを読む
北海道にしんが増えてきているがブリストルをカバーできる程ではない 公開日:2024年7月17日 増産 近年北海道でのニシン漁獲が増えてきました。 かつてはニシン御殿が建つほど獲れました。 また、ニシンの放精によって海が白くなる現象がありました。 そんなたくさん獲れた北海道のニシンですが、近年は激減していました。 2000 […] 続きを読む
2024年も小女子は少なく、高くなる!?大阪、愛知で禁漁に 更新日:2024年3月31日 公開日:2024年3月10日 ニュース 今年の小女子も数量が無く、値段も高くなりそうです。 小さいうちに漁獲すれば小女子として流通します。また、大きくなればイカナゴとして消費されます。 大阪で小女子禁漁 先日大阪湾3地区のイカナゴ漁の会議が行われました。 明石 […] 続きを読む