FISH-NETA!〜お魚のネタ帳

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「知識」の記事一覧

売上アップ方法 販売アイテムの水平展開

上司が新しい商品を次から次へと見つけてくることに違和感を覚えました。 新しい商品を見つけてラインナップが増える。一見、裾野が広がって良い事のように思えます。 しかし本当にそうでしょうか。 ラインナップが増えることのメリッ […]

【書評】堀江貴文氏の健康の結論を読んで 健康に長生きしたい人は読む価値あり!

堀江貴文氏の健康の結論、という本を読んでいます。 今まで信じられてきた健康の情報とちょっと違う情報が掲載されています。 「健康の結論」の概要 基本的には検査をしっかりして、体の状態を知ることが大切、というような話です。 […]

カツオのたたきの大きさ・サイズの1.5上、1.8上、2.5上、4.5上、七上とは一体どういう意味でしょうか?

かつおのたたきのサイズでよく聞く言葉。 なんのことがわからない、ことがありますね。 1.5上(上=かみ、と読みます) 1.8上 2.5上 4.5上 七上 これらはいったい何でしょうか? かつおのサイズの1.5上、1.8上 […]

チリ銀の大きさ・サイズについて

チリ銀の大きさと本数について チリ銀の大きさはポンドの重量で表わされます。 チリ銀の4/6サイズとは? 4/6サイズとは、ドレス(頭無し・内臓無し)状態で1尾辺りの重さが4~6ポンド、という意味です。 1ポンドが453グ […]

ホタテ製品のサイズ表。ボイル帆立、ベビー帆立、貝柱(玉冷)などのサイズの粒数をご紹介します!

こんにちは!フィッシュコーディネーター( @osakana_neta )です。 ホタテ製品のサイズについての記事です。 ホタテ製品はすべて一袋あたりの個数(粒数)になります。 ボイル帆立のサイズ 2Lサイズ 16~20個 […]

北欧の甘えびの規格、大きさ、サイズ

北欧の甘エビの大きさのページです。 サイズ表です。 ※すべて1㎏当たりの尾数です。 Lサイズ 65-75尾 LMサイズ 90-110尾 Mサイズ 100-110尾 LQサイズ 110-120尾 MMサイズ 120-130 […]