「知識」の記事一覧

カツオのたたきの大きさ・サイズの1.5上、1.8上、2.5上、4.5上、七上とは一体どういう意味でしょうか？

かつおのたたきのサイズでよく聞く言葉。なんのことがわからない、ことがありますね。 1.5上（上=かみ、と読みます） 1.8上 2.5上 4.5上七上これらはいったい何でしょうか？かつおのサイズの1.5上、1.8上 […]

チリ銀の大きさと本数についてチリ銀の大きさはポンドの重量で表わされます。チリ銀の4/6サイズとは？ 4/6サイズとは、ドレス(頭無し・内臓無し)状態で1尾辺りの重さが4～6ポンド、という意味です。 1ポンドが453グ […]

こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。ホタテ製品のサイズについての記事です。ホタテ製品はすべて一袋あたりの個数（粒数）になります。ボイル帆立のサイズ 2Lサイズ 16～20個 […]

北欧の甘エビの大きさのページです。サイズ表です。 ※すべて1㎏当たりの尾数です。Ｌサイズ　65-75尾ＬＭサイズ　90-110尾Ｍサイズ　100-110尾ＬＱサイズ　110-120尾ＭＭサイズ　120-130 […]

ETCマイレージ無料走行他の車でも使えるの？結論から云うと、使えます。私は父親の車を借りてディズニーランドにいってきましたよ。ただし使用には条件もあるようです。公式サイトがよくわからないので、自分で体験してみま […]

【キャッシュレスで5%還元の波に乗ろう】消費増税に伴ってポイント還元がなされます。キャッシュレスを中小小売店で利用するとなんと５％キャッシュバックされます。８％＋２％－５％＝５％！！つまり実質消費税が５％に下がる […]

ゼリーミートとは、魚の身がドロドロに溶ける現象です。腐敗とは違い、ほとんどの場合寄生虫が原因です。鮮度管理で防げる場合もあります。