ニギス（メギス）のレシピ！煮付けに干物、天ぷらにフライ、つみれ汁…どれも美味しい！
メギスという魚をご存知ですか？煮付けてよし、焼いてよし、揚げて美味しい魚です。メギスの魅力やレシピなどをたっぷりとお届けいたします。ご覧ください！
「調理法」の記事一覧
タコをリメイク。刺身で残ったタコを美味しく食べよう！
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タコって刺身で食べると美味しいです。 もちもちした食感！ 噛めば噛むほどにじみ出る旨味！大好きです！ だけど意外と歯ごたえがいいのでそんなに多く食べられないことがあります。たくさん刺身を切って、だいぶ余ってしまいました。 […]
鮭の寒風干しの食べ方、焼き方。寒風干し鮭の味は？しょっぱいの？
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先日寒風干し鮭を食べました。とても美味しかったです。そこで食べ方などをご紹介しますね。 以下、寒風干し鮭の1尾ものの画像です。一生懸命切りました。 寒風干し鮭の食べ方 寒風干し鮭は焼いてお召し上がりください。 食べ方とし […]