イクラがはねる！これって偽物？はねるイクラの別名は？
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こんにちは！ 以前、イクラを箸ですくって食べようとしたら、落としてしまって、そのイクラがなんとはねたのです。え？なにこれ?このイクラは偽物でしょうか。 はねるイクラは本物 はねたイクラは本物です。イクラは本来硬くて、はね […]
「いくら」の記事一覧
安い養殖イクラ！トラウトサーモンいくらの味は？特徴は？
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こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。トラウトサーモンいくらをご存知ですか？ 養殖されているイクラです。そのためか、値段が安いです。 北欧サーモンいくらとして商品化されています。 […]
イクラは養殖出来る？養殖しない理由は？
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こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。 最近ますます値上がりしているイクラ。 そんなに高いなら養殖したらよいのでは？と思いますよね。 ところがイクラは養殖しないのです。 イクラを養 […]
2022年いくらが安くなる！けどそこまで安くならない理由は？
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こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。 2022年、秋鮭が不漁予想の中、10月に入って予想外の豊漁となりました。 豊漁と聞くと、値段が下がるのか？と思ってしまいますよね。 実際いく […]
2022年もイクラが高い理由を5つ解説します。
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2022年もイクラが高いですね。 ただし北海道秋鮭漁が後半の豊漁で少し2021年に近づきました。 それでもまだ昨年よりも高いですね。 そこでなぜ高いのかを解説します。 鮭が穫れず浜値が高い まずは鮭が獲れていない、という […]