2018年春、北海道ではサクラマスの水揚げが多かった
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2018年の春から夏にかけて 北海道では、定置網でサクラマス が水揚げされました。 2018年は北海道でサクラマスの水揚げが多かった 定置網にサクラマスがここまでかかるということはないので、ちょっと珍しい 年でした。 漁 […]
「ます」の記事一覧
カラフトマスの2018年の状況は？
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2018年の北海道の春のます。以西船と呼ばれる小型船で漁獲されます。 2018年のカラフトマスの状況は？ ５月６日時点で、今のところサイズはとても小さいそうです。 一尾、1 kg に満たないものが大半のようです。量もそん […]
本マスとは？サクラマスとも言います。獲れる場所などをご紹介します。
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本ますとはサクラマスのことです。近年はカラフトマスが流通の大部分を占めるので、差別化で本ます、と呼ばれます。そんな本ますについて解説します。
【ニュース】ロシア海域での鮭・鱒、流し網漁が禁止！紅鮭、時鮭、カラフトマスが無くなる？
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流し網という、とても効率的な漁があります。 船で沖に出て、網を流すと、そこを通る魚が引っ掛かる、という効率の良い漁法です。 ロシアでの流し網禁止に その流し網が、ロシアで禁止になりました。 日本はロシアの海域で流し網漁を […]
「ますこ」とは？鱒子と書きます。マスの卵です。
「ますこ」とは、マスの卵のことです。特にマスの筋子のことを指すことが多いです。マスのいくらも「ますこ」と言います。筋子やいくらについての解説をしています。ぜひご覧ください！