【過去記事】アニサキスに正露丸が効く？医療機関は受診すべき
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2017年に世間を騒がせた一つにアニサキス症があります。正露丸がアニサキスの活動を弱める、という研究結果が報道されました。といっても治療はできないので医療機関の受診は必須です。
「寄生虫」の記事一覧
うつ(鬱)と魚の関係。魚を食べてDHA・EPAを補給しよう！
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魚介類から摂取できる栄養素の「ドコサヘキサエン酸（DHA）」や「エイコサペンタエン酸（EPA）」注１）が「うつ病」の予防に対して有効であるといわれています。海外では盛んなDHAとうつ病の関係。国内ではあまり研究している機 […]
天然の魚のメリットは？デメリットもある？
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最近食品スーパーでよく見かける天然や養殖の表示。養殖した魚には、養殖との表示が義務になっています。 なので、表示を見れば養殖した魚か、養殖の魚か、というはすぐにわかると思います。 天然はどんな違いがあるのでしょうか？ま […]
お魚屋さんでの「生」とは、どういう意味？
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お魚屋さんやスーパーマーケットで見かける生(なま)とはどういう意味ででしょうか。 魚屋さんの生とは？どういう意味？ 辞書によると、生というのはもともと混ざりっけの無いもの、素のもの、という意味だそうです。 生、というと魚 […]