黒バイ貝の煮付け、唾液腺は取らないで大丈夫?毒はない?子供は大丈夫でした。 更新日:2024年2月16日 公開日:2021年12月13日 グルメ情報知識 ※当ブログにはプロモーションを含みますが、記事の公平性に心がけております。 先日、黒バイ貝を買ってきました。 煮付けてたべましたが、旨いです! でも一応巻き貝なので、唾液腺に毒があるか心配になりました。 巻き貝の中には神 […] 続きを読む
バイ貝ってご存知ですか? 更新日:2021年11月26日 公開日:2018年4月10日 グルメ情報旬 巻き貝は色々な種類があります。そのほとんどが食べられます。 ただ、唾液線に頭がしびれる、軽い毒があります。 なので、岩場でとった巻き貝は食べ過ぎると酔っ払ったようになりますのでご注意を。 やっぱり売られているのは安心でき […] 続きを読む
白バイ貝、バーベキューにおすすめです。焼いて食べると最高に美味しいですよ。 更新日:2021年8月31日 公開日:2016年7月1日 それぞれの産地旬 7月になると日本海の各地で底引き漁が禁漁になります。 魚が獲れなくなるので、代わりに漁師の方々は貝類を漁獲します。 狙うのはサザエやバイ貝、つぶ貝、岩ガキなどです。 バーベキューでバイ貝を食べてみました。 バイ貝をバーベ […] 続きを読む