売り場の最適化が大事 更新日:2019年3月18日 スーパー・食品小売店仕事術 販売する場所は適当に決めていませんか? 今の時代、欲しいものはなんでもインターネットで手に入る時代です。 そんな時代にわざわざリアル店舗に来ていただくのです。 お客様がリアル店舗に求める機能とは? それではお客様がわざわ […] 続きを読む
最良のクレジットカードは?見た目の還元率に騙されずに上手に利用しよう! 更新日:2019年2月26日 仕事術個人ビジネス クレジットカード、最初は入会特典で 1万円ポイント還元してくれるところもあります。 また日々のお買い物の還元率が高いクレジットカードもあります。 しかしそれに惑わされてはいけません。 僕が使っている某クレジットカードも、 […] 続きを読む
仕事の効率化を邪魔するツール・電話 更新日:2019年4月16日 まだ消耗してるの?仕事術 最近、20代のサラリーマンが電話に出ない、ということが話題になっていました。 【電話を排除するだけで経費節約!】 電話は仕事の効率化、という意味では最悪のツールです。 なにか仕事に集中しているときに、「俺の電話に出ろ!」 […] 続きを読む
チリ産のウニの漁獲量が減っている原因は? 更新日:2023年8月16日 ニュース こんにちは!フィッシュコーディネーター( @pinbutter )です。 以前、チリ産のウニが少ない、という記事を以前ブログに書きました。 これはたまたま気候変化などで漁獲量が減っていただけ、だと思っていました。それも確 […] 続きを読む
新潟でうなぎ養殖をしていたデンカ、うなぎ養殖事業から撤退 更新日:2023年8月11日 ニュース 新潟県糸魚川市青海にあるデンカの青海工場。 http://www.denka.co.jp/ ここでは知る人ぞ知るウナギの養殖施設がありました。 新潟のうなぎはここで養殖されていました。 ちなみに新潟県では、阿賀野市などで […] 続きを読む
きちっとした格好のほうが信頼される 更新日:2019年2月15日 仕事術 現代ビジネスで脳科学者の中野 信子さんの書いた記事がとても面白かったです。 簡単に言うと、ブランド服を着た人の方が寄付をより集められるそうです。 https://gendai.ismedia.jp/articles/-/ […] 続きを読む
ロシア南蛮エビのサイズとブランド・グレード、保管方法 更新日:2021年12月21日 スーパー・食品小売店 日本海で水揚げされる南蛮えび(ホッコクアカエビ)。 甘エビ、とも呼ばれていますね。 ロシアの日本海でも水揚げされています。 そのロシア産の南蛮エビのサイズ、または獲っている船によって違う品質について解説します。 ロシア産 […] 続きを読む