年別: 2021年

セレナに自転車は積める？26インチは余裕、27インチは二列目シートまでくるけど積める！

こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。今、中古のセレナの C 26型というのに乗っています。中古で12万キロも走った車を買いました。見た目がとってもカッコ良くて大好きです。ダ […]

当ブログはアフィリエイト広告を利用していますが、記事の公平性は心がけております。回転寿司のマグロ、安いので大人気です。でもこのマグロ、一体なんなの？とネットで話題です。本まぐろやビンチョウマグロはそのように書いてある […]

2021年はズワイガニとタラバガニ、紅ズワイガニが値上がりしました。お盆も高かったですが、2021年末はさらに高値になりましたね。以下は日刊シーフーズニュースからの引用です。単価69％高　カナダからの輸入9.2倍 […]

お魚やさんでホタテ貝の殻付きを買いました。殻の大きさは10センチくらいかな？私は魚介類を買うとお店の人に「どうやったら食べたら美味しいですか？」と聞きます。といっても焼くか、煮るか、刺身か、揚げるくらいしかないんです […]

以前たらこの熟し具合によって値段が違うという話をしました。その記事は以下をみてくださいね！たらこの熟度による選別基準グレードについて https://fish-neta.com/hokkaido-tarako/ 今回 […]

こんにちは！たらこは切れているものは値段が安いです。切れているものは切れ子(きれこ)と呼ばれます。魚を切った身のことを「切り身」と言いますね。それと同じで卵が切れてるから「切れ子」ですね。今日はそんな切れ子のサイ […]

甘エビってご存知ですか？ホッコクアカエビというのが正式名称です。他に南蛮エビなどとも呼ばれます。真っ赤な様子が南蛮(鷹の爪・唐辛子)にそっくりだからですね。甘エビの旬は甘エビは冬場が旬です。身がぷりぷりと引き締 […]