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軒先にぶら下がった鮭の 寒風干し。
黒塗りの板壁。
江戸の雰囲気漂う町、村上。
昔から藩財政の助けとして三面川というところで鮭の放流が行われていました。
そのため今でも鮭の酒びたしなどが有名です。
村上の街を歩くと鮭がぶら下がっていてそれは圧巻です。
近くに県内屈指の漁港「岩船港」がありますので他の魚介類も豊富!
かれいやハタハタなんてのが 魚屋さんで売られています。
目で楽しんで味で楽しむ。
新潟市でから車で1時間。
一度村上に行ってみてはいかがでしょうか。

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