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カルブコ火山が噴火でどうなる日本の食卓！今や焼き魚の定番となった日本人に大人気の「チリギン」。価格は安定していますよ。

チリギン。チリで養殖されている銀鮭。チリギンに関してはこちらのリンクから！新物水揚げは一部で8月から始まっているとのことです。本格化するのは10月以降。新物の価格交渉は現在続いています。********* 今季の日本向 […]

環太平洋パートナーシップ（ＴＰＰ）が大筋合意となりました。重要5品目については連日報道されていますが、水産物や他の食品に関してはどうもよくわかりません。ということで重要5品目以外の食品にスポットをあててまとめてみまし […]

友達の車を運転するときなど気軽にセブンイレブンで保険に加入することができます。ただし条件あり。法人の所有する車はダメみたいです。なので仕事で使うことができないみたいですな。不可能ではないだろうけれども。自家用車を仕事で […]

たらの親子漬けで有名な新潟県柏崎市。たらの親子漬けとは・・”スケソウダラの身を酢で〆め、たらの子ときくらげを和えた珍味。新潟県ではほとんど柏崎市で製造されている。県外にもファンが多く、毎年ギフトなどに利用されている。また […]

この間の報道でロシアのプーチン大統領が「カラフトマスの資源が減ったのは日本が流し網で乱獲したためだ」、と発言していました。日本は春のカラフトマス漁獲に関して、入漁料をロシア側へ支払って漁獲しています。日本の２００海里 […]

ロシア上院、流し網禁止法案可決　日本のサケ漁不可能にと報道がありました。 ❝ロシアの排他的経済水域における日本漁船の流し網漁は1985年から続いてきた。漁獲割当量は1995年から減少し続けており、去年2014年はおよそ […]