しらす、ちりめんの賞味期限は？

しらすやちりめんの賞味期限の目安をご紹介します。

しらす、ちりめんの賞味期限

しらす干しの賞味期限は
冷蔵10℃以下で

しらすＤ＋３日か４日

が目安です。

また、ちりめんは

冷蔵10℃以下で
Ｄ＋６日

が目安です。
もちろん乾燥具合、水分量にもよります。
また、もともとの菌数にもよります。
なので目安とお考えください。