2023年イクラが安くなる!理由と値段を解説します。 更新日:2023年11月10日 公開日:2023年10月30日 グルメ情報値下げ こんにちは!フィッシュコーディネーター( @osakana_neta )です。 色々なものが値上がりしている世の中てす。 でも2023年にかけて値下がりしそうなものもあります。 水産物でいうと一つはイクラですね。 イクラ […] 続きを読む
黄金イクラとは?値段や味などをご紹介します。 更新日:2022年11月30日 公開日:2022年6月3日 グルメ情報 黄金いくらというのをご存知ですか?その名前のとおり、黄金色、黄色のいくらです。 いくらは通常赤い色をしていますよね。それが黄色、黄金色なのでインパクトがありますね。 黄金いくらとは? 黄金いくらとは、ヤマメ、イワナなどの […] 続きを読む
イクラが例年の約2倍の値段に!理由を3つ解説します。 更新日:2023年1月27日 公開日:2021年12月11日 値上げ ギフトや寿司で人気のイクラ。2021年1月現在、イクラが例年の倍になっています。どうしてこんなにも高くなったのでしょうか。 今日はイクラの値段が例年の2倍になっている理由を3つご紹介します。 【この記事の概要】 イクラが […] 続きを読む
イクラを陸上で養殖?サケ科の魚を養殖したイクラを採取!近畿大学! 更新日:2023年3月18日 公開日:2020年1月10日 鮭・マス 近年、秋鮭の水揚げか減っています。そのためイクラも高騰し、なかなか手が出せなくなっています。 そこで近畿大学がイクラの生産に乗り出したそうです。 http://www.news24.jp/articles/2019/11 […] 続きを読む
イクラの粒が大きくなる理由・小さくなる理由。 更新日:2022年10月6日 公開日:2018年12月8日 グルメ情報 イクラは粒が大きいほうが美味しいといわれています。それではなぜ大きな粒と小さな粒があるのでしょうか。そして2018年の状況、2018年のベストバイまで解説します。 続きを読む