宮城県のわたりがにが震災前の20倍も獲れている理由。乱獲をやめれば魚は戻ってくる! 更新日:2022年5月17日 公開日:2018年12月30日 ニュース 宮城県ではわたりがにが震災前の20倍も獲れているそうです。 水産関係者の貴重な収入源となっているようです。 宮城県ではこれからデータをとって検証するとのことでした。 私なりに過去の事例から このことを検証してみたいと思い […] 続きを読む
海水温が高いせい?メギス、げんげ、鮭などが不漁 更新日:2022年2月27日 公開日:2018年12月29日 各種状況旬 最近日本海の水温が高いようです。 水温か高い、というのは実際私が計測しているわけではありません。 ただ漁師さん、魚屋さんがそう言っています。 漁師さんは日々、海水温を計っているそうです。それだけ海水温は漁に直結するのです […] 続きを読む
伊達巻きは手作りできる!冬休みに親子で手作り伊達巻きはいかが? 公開日:2018年12月28日 文化・季節 伊達巻きは簡単に作れます。材料にはふんわり感を出すためになんと「はんぺん」を使います。親子で作ってみてはいかがでしょうか? 続きを読む
消費増税の軽減税率が分かりにくい! 更新日:2019年5月30日 公開日:2018年12月27日 ニュース 2019年9月より消費税が8%から10%に上がります。 そんな中、政府は生活必需品である、食材に関しては今まで通り8%の税率に据え置く、とのことです。 NHKのニュースを参照ください。 消費税増税の軽減税率は分かりづらい […] 続きを読む
なぜ捕鯨に反対するの?クジラってそんなに食べたいの? 更新日:2022年1月25日 公開日:2018年12月26日 ニュース 日本政府は国際捕鯨委員会を脱退することが分かりました。 日本、IWC脱退 商業捕鯨7月に再開:日本経済新聞より https://www.nikkei.com/article/DGXMZO46772540Z20C19A6E […] 続きを読む
数の子はどこ産がいい?産地別ランキング!北海道、カナダ、アメリカ・アラスカ州、ロシア!歯ごたえ、味など。 更新日:2022年2月25日 公開日:2018年12月21日 それぞれの産地アラスカロシア食レビュー こんにちは!数の子はニシンの卵です。そしてニシンの仲間は北半球の寒い地域に生息しています。それらの産地によって数の子の味は変わってきます。 卵を産み付ける場所が砂地だったり岩場だったり、その違いで数の子の食感が変わってく […] 続きを読む
移民の受け入れは早いほうがいい?!遅くなると問題が… 更新日:2019年4月15日 公開日:2018年12月20日 旬 移民が解禁されましたね。 労働力不足が深刻です。人手がいなくて廃業する会社もあります。 ただ今、日本に来たいという人はどれぐらいいるのでしょうか。 以前は日本で働けば 儲かる、ということがありました。 日本の通貨「円」が […] 続きを読む
30歳過ぎたら転職は厳しい??求人倍率1.67の実際 更新日:2019年4月15日 公開日:2018年12月19日 旬 今日同僚と 有効求人倍率 1.67について 話していました。 一人は転職経験があり、うちの会社は2、3社目とのこと。 もう一人は何回かの転職経験があるとのことでした。 結局最初の会社が一番いい?? そして二人が口を揃えて […] 続きを読む
ミツカン酢の規格や使い方は?すし酢の配合割合など合わせ酢の作り方も! 更新日:2021年2月18日 公開日:2018年12月15日 グルメ調理法 ミツカンの白菊という酢をご存知ですか?ミツカン自慢の米酢です。また、末広という穀物酢があります。これらはこのままではすしには使えません。使い方、配合割合をご紹介します。 続きを読む
有給休暇取得義務化についての解説! 更新日:2022年2月23日 公開日:2018年12月11日 仕事術 2019年4月から有給休暇を従業員に取得させることが義務化されます。そこで働き方を見直してみましょう。 続きを読む