こんにちは!フィッシュコーディネーター( @osakana_neta )です。
9月下旬より、チリ銀の新物輸入、日本への搬入が始まっています。
チリ銀の今期の価格はどうなる?
価格はやや弱いようですね。通関価格で900円という声も聞かれます。
昨年ほ確か11万トン搬入されたはず。
今年は10万トン?と予想されています。
かつては8万トンが一年間の消費量と言われていました。
それが秋鮭の不人気や、他の魚種の不漁などでチリ銀の人気が高まってきました。
でもさすがに高値疲れで販売が鈍りました。
若干値段が弱いですね。
この先の状況はというと、為替次第とのことでした。
まずは小型から搬入
そして、当初は小型中心に搬入されます。
これからもう少し育って大きくなってきます。なので大型中心の搬入になります。
おすすめ記事