FISH-NETA!〜お魚のネタ帳

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「知識」の記事一覧

”ファ”の音で話す!可愛がられる後輩になるために。可愛がられる人になるために。

うちの会社に低い声で話をする後輩がいます。 本人にその気はないのでしょうが、話しているとどうも怒られているように聞こえるんです。 そのため、こちらもつい、怒り口調で話し、結果どんどんと人間関係が悪くなっていきます。 とて […]

魚の漬け込みに塩分計 色々な塩度を計る

魚の漬け込み、適当にやっていませんか? 人が勘で漬け込むと、味がまばらになったりします。 よく料理人の人は 自分の味覚を信じて味付けします。 ところが毎回同じ味が出ないとまずいですよね。 そのためにレシピがありますよね。 […]

サーモンと鮭の違いとは?!サーモンとは?

私たちは普段スーパーで何気なく鮭やサーモンを買っています。 しかし考えてみたらどちらもサケ目サケ科の魚です。 もちろん鮭類の事をサーモンと英語で言います。 なのになぜ鮭と言ったり、サーモンと言ったりするのでしょうか。 そ […]

なぜキャッシュレスを推進するのか?

【人は手軽にお金を払えるとお金をたくさん使う】 最近ペイペイやメルペイなどキャッシュレス決済が登場してきましたね。 昔からクレジットカードや ID スイカなどもありましたね。 しかしイマイチ広がっていないというのは事実で […]

心に引っ掛かるフォント

年賀状を見ていて思ったのですが、きれいな年賀状は「ただの景色」というか、心に残らないのですね。 手書きの文字があると、「おや?」と注目してしまいます。 同じく決まり文句の「新年明けましておめでとうございます云々…」という […]