「知識」の記事一覧

ロブスターは貧困者、囚人の食べ物で救荒食？海のゴキブリ？

現代、ロブスターといえば高級食材の一つですね。ロブスターとは、広義では海底を歩くタイプのエビのことです。日本では伊勢海老などが有名ですよね。そんなロブスター、昔は貧困層の食べ物だったって知っていました？ロブスターは […]

こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。レニューを10年愛用してきました。レニューフレッシュは洗浄力が素晴らしかったです。また、目がかゆくなりにくいので愛用していました。でもエ […]

イカは養殖出来るのでしょうか？以前「スルメイカは養殖出来るのか？」という記事を書きました。スルメイカは、現時点では養殖出来ない、養殖してもめちゃくちゃ高くなるのでしない、ということでした。イカには約450種いるとされ […]

先日ホンダの車でブルートゥース接続が出来ませんでした。一応公式サイトも見ましたが、それでも接続出来なかったです。ホンダのサイト参照最終的には接続出来たのですが、その時のコツ、方法をここに書いておきます。ホンダの車 […]

銀鮭が養殖されている理由の一つは向いているからです。また、トラウトから銀鮭へ切り替える動きもあります。今回は銀鮭の養殖が増えている理由と養殖に向くことについて解説します。銀鮭はスモルトまでに大きくなる銀鮭はスモルト化 […]

養殖を飛躍させた仔魚の餌、プランクトン「ワムシ」をご存知ですか？これはシオミズツボワムシというごくありふれたプランクトンです。以下、ワムシと略します。このワムシを仔魚のエサに採用したことで養殖できる魚が格段に増えました […]

海苔を数えるときの単位は帖（じょう）です。海苔の一束を帖と数えるのですね。ちなみにこれは畳を数える単位としても使われます。今回は海苔の単位である帖について解説します。海苔を数える単位は帖（じょう）！数え方や名前の由来 […]