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「タコ」の記事一覧

マダコ、ミズダコの違い

マダコ、ミズダコの違いを解説します。 ミズダコは世界最大のタコ! ミズダコは世界最大のタコです。大きいものは足を広げると3メートルにものなります。 主に北海道から東日本にかけて漁獲されます。寒いところが好きなのですね。 […]

煮だこと蒸しだこの違いは?茹でると蒸すの違いはわかるけど?

こんにちはー。 旨みがあって、食感が良いタコ。美味しいですよね。スーパーで販売されているタコはほとんど煮だこか蒸しだこです。 刺身用と書いてあって、煮だこと書いていない場合もあります。 そんな煮だこと蒸しだこの違いについ […]

炒め物に使える魚介類5つ!意外なあの食材もあります!

魚って煮たり焼いたり、調理が大変、というイメージをお持ちの方もいらっしゃるのではないでしょうか。下処理も大変ですし、焼くのはグリルが汚れるので敬遠されがち。炒め物は手軽で美味しい調理方法の一つですよね。意外に炒め物にも使 […]