お魚のネタ帳

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「養殖」の記事一覧

陸上養殖のメリットとデメリット・課題は？

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こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。 昨今、サーモンなどを陸上で養殖することが増えてきています。 それでは陸上養殖のメリットとデメリットはいったい何なのでしょうか？ メリット1 […]
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銀鮭が養殖に向いている理由とは？

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銀鮭が養殖されている理由の一つは向いているからです。また、トラウトから銀鮭へ切り替える動きもあります。今回は銀鮭の養殖が増えている理由と養殖に向くことについて解説します。 銀鮭はスモルトまでに大きくなる 銀鮭はスモルト化 […]
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養殖を飛躍させた餌、プランクトンのワムシとは？

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養殖を飛躍させた仔魚の餌、プランクトン「ワムシ」をご存知ですか？これはシオミズツボワムシというごくありふれたプランクトンです。以下、ワムシと略します。 このワムシを仔魚のエサに採用したことで養殖できる魚が格段に増えました […]
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タコは養殖出来る？課題山積！

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なんと、タコを養殖する計画があるそうです。確かに近年値段が高騰しているので、養殖して安く安定供給されたらよいですよね。ただし課題も多いようです。 さっそくみていきましょう！ マダコの完全養殖に成功！ まず、2017年に日 […]
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