「回転寿司」の記事一覧

とびっことは飛び魚の卵！2022年に大きく値上がり、品不足も！

こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。寿司で人気のとびっこ、とびこ、というのをご存知でしょうか。 2023年、回転寿司からとびっこが無くなった！値上げも！ 2023年前半から、と […]

当ブログはアフィリエイト広告を利用していますが、記事の公平性は心がけております。回転寿司のマグロ、安いので大人気です。でもこのマグロ、一体なんなの？とネットで話題です。本まぐろやビンチョウマグロはそのように書いてある […]

当ブログにはプロモーションを含みますが、記事の公平性に心がけております。回転すしの寿司ネタは大体20枚づつ冷凍の真空パックになってお店に供給されています。それをお店で解凍して、寿司ロボットで作られたしゃりに乗せていま […]

こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。寿司の重さは何グラムなのでしょうか？また、ネタやシャリはどのくらいの重さなのでしょうか。お店やタイミングによって違う寿司一貫の重さ、大き […]

回転寿司で出てくるウニ。これは安くてまずくて、偽物なのでは？という疑惑があります。はたしてどうなのでしょうか？回転寿司のウニは偽物ではなく、本物のウニ！回転寿司のウニは本物です。偽物ではありません。じゃあ何なの […]

パリパリした触感が美味しい数の子。数の子の魅力は何といってもあの、パリパリした触感にあります。しかしパリパリした触感の数の子は高いてます。それならなぜ、回転寿司でも食べられるの？と疑問に思います。それには日本の技術 […]