さんまは養殖できるのか?水族館では養殖出来ているが課題山積! 更新日:2024年2月4日 ニュース こんにちは!フィッシュコーディネーター( @osakana_neta )です。 2023年もさんまの水揚げが少なかったです。 今年はどうなりますでしょうか。 ※写真はサンマの水揚げの様子です。 それなら養殖すればいい、と […] 続きを読む
日本で養殖される銀ざけ。三陸の養殖は下火ですが、他の各地ではブームといってもいいくらいサーモンの養殖は盛んになってきています。 更新日:2022年2月2日 ニュース各種状況 弓ヶ浜水産 鳥取県の境港市にあるそうです。 そこではギンザケの養殖をおこなっています。 ここは意外にも山間で育てているそうです。 淡水で成魚までギンザケを養殖する。 サケ科の魚はニジマス(トラウトサーモン)など、淡水でも […] 続きを読む
うなぎ完全養殖に成功!しかし販売化には時間がかかりそう。 更新日:2023年8月11日 値上げ各種状況 うなぎの完全養殖は日本で成功しています。 独立行政法人「水産総合研究センター」が、ウナギの完全養殖に成功したと発表しました。 https://www.fra.affrc.go.jp/pressrelease/pr22/2 […] 続きを読む